İbrahim Yumaklı: Dönere çiğ et katmak kabul edilemez

Güncel Tarım Haberleri

Türkiye Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye Şap Enstitüsü’nü ziyaret ederek gıda güvenliği konusunda önemli bilgiler paylaştı.

Bakan Yumaklı, son zamanlarda artan tavuk döner kaynaklı zehirlenmeler üzerine açıklamalarda bulundu.

Son olarak Kocaeli’de tavuk döner tüketen 648 kişi gıda zehirlenmesi yaşamıştı.

“Gıda Güvenliği Ön planda Olmalıdır”

İbrahim Yumaklı, tüm işletmelerin ürettikleri gıdayı aynı gün satamayacaklarını belirterek şunları dile getirdi:

İşletmelerin bilmeleri gereken bir kuraldır ki, o gün üretilen gıda ertesi gün satılamaz. Bu kesinlikle yasaktır. Son dönemde farklı içeriklerde sos üretme eğilimi artmıştır. Bu tür olumsuzlukları önlemek amacıyla denetimlerimizi sıklaştırdık. Herhangi bir denetimde karşılaştığımız ihlallere caydırıcı cezalar uygulayacağız. Lütfen siz de gıda güvenliği konusunda dikkatli olun.

Çiğ Ekleme cezalı

Döner içerisine çiğ et ilave etmek kabul edilemez bir durumdur. Bu tespit edildiğinde işletmeler kapatılabilir. Bayram sürecinde 13 bin 691 denetim gerçekleştirdik.

Related Posts

Fırat Hayvan Ürünleri Tedarik ve Ticaret Merkezi Açılıyor

Elazığ’da yapımı devam eden Fırat Hayvan Ürünleri Tedarik ve Ticaret Merkezi, günlük 750 büyükbaş ve 2 bin 400 küçükbaş hayvan kapasitesine sahip olacak. Merkez, bölge illere hizmet vermek üzere ekim ayında faaliyete geçmesi planlanıyor.

ABD özel sektöründe beklenmedik istihdam artışı

ABD’de özel sektör istihdamı temmuzda 104 bin kişi artarak beklentileri aştı. Hizmet ve üretim sektörlerinin öncülük ettiği büyümede, büyük ve orta ölçekli işletmelerin istihdam katkısı dikkat çekti.

Haziranda işsizlik yeniden yükselişe geçti

Haziran ayında işsizlik yeniden yükselişe geçti. TÜİK verilerine göre işsizlik oranı yüzde 8,6’ya çıkarken, gençlerdeki işsizlik oranı yüzde 16’yı aştı. İstihdamda da düşüş kaydedildi.

Bir ülkeden ithal edilecek bazı ürünlerde vergi sıfırlandı

Katar’dan ithal edilecek hurma, keten, tütün ve sünger taşının da aralarında bulunduğu bazı ürünlerin ithalatında gümrük vergisi yüzde sıfır olarak uygulanacak.

Söke Tariş’ten 1.6 Milyar TL Bütçe

Söke Tariş, 2025 bütçesini 1.6 milyar TL belirlerken, 35 milyon kg pamuk almayı hedefliyor.

Çeşme’de ağaçlardan sakız damlayacak

Dünyada yalnızca Yunanistan’ın Sakız Adası ile İzmir’in Çeşme Yarımadası’nda yetişebilen sakız ağaçlarının hasat hazırlık dönemi başladı. Sakız ağaçlarında çizim işlemi her yıl haziran ayının sonu ile temmuz ayının başında yapılıyor. Çizilen …