Ayvalık’ta Zeytinyağı Festivali Büyük İlgi Gördü

BARIŞ BAŞ / AYVALIK – Türkiye’nin en önemli zeytinyağı merkezlerinden biri olan Balıkesir Ayvalık, “20. Ayvalık Uluslararası Zeytin, Hasat ve Turizm Festivali”ne ev sahipliği yaptı. Turizmin Değeri Zeytinyağının Başkenti Ayvalık’ta Buluşalım sloganıyla gerçekleştirilen etkinlikte konuşan Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, Türkiye’nin zeytinyağı ihracatındaki başarılarından bahsetti. Uçar, “Türkiye, 2023-2024 döneminde dünya genelinde 120 ülkeye toplam 75 bin ton zeytinyağı ihraç ederek yaklaşık 506 milyon dolar gelir elde etti. Ayvalık Zeytinyağı’nın Avrupa Birliği tescil süreci devam ederken, Türkiye’de en çok zeytinyağı markasına sahip olan kent konumundayız. Ancak zeytinyağı ihracatında önümüzdeki dönemde markalaşma ve strateji belirleme konularında daha ileriye gitmemiz gerekiyor” dedi.

Rekabet Zorlaşıyor

Uçar, İspanya, Tunus ve Fas gibi ülkelerin düşük maliyetlerle üretim yapmasının Türk zeytinyağı için önemli bir rekabet koşulu olduğunu vurguladı. Geçtiğimiz yıl yaşanan ihracat yasaklarının sektöre zarar verdiğini belirten Uçar, “Zeytinyağı üreticileri maliyet baskısı altında. Maliyetler satış fiyatlarını aştığı için üreticiler ya yağlarını bekletiyor ya da düşük fiyatlarla satış yapıyor. Bu durum sektörde istikrarsızlığa neden oluyor ve ihracatı olumsuz etkiliyor” şeklinde konuştu.